Гриб-зонтик краснеющий, лохматый

 

Гриб-зонтик краснеющий, лохматый - Macrolepiota rhacodes (Vitt.) Sing

см. также Род гриб-зонтик — Macrolepiota Sing.

Гриб-зонтик краснеющий, лохматый [213] - М. rhacodes (Vitt.) Sing.

Шляпка 10—18 см в диаметре, сначала шаровидная, затем зонтиковидная, серовато-буроватая или серовато-желто-охряная, в центре обычно более темная. Поверхность ее растрескивающаяся, в редких крупных широких коричневых чешуйках. Мякоть толстая, сначала рыхлая, позже плотная, белая, при разломе от действия воздуха немного краснеет, особенно в ножке. Пластинки белые, с возрастом слегка красноватые, частые, отделены от ножки коллариумом. Ножка 10—25 см высотой, 1,5—2 см шириной, беловатая или светло-коричневая, кверху суженная, внизу клубневидно вздутая, полая внутри, с буроватым подвижным кольцом.

Растет в лесах на перегнойной почве. С июля по октябрь. Европейская часть России, Северный Кавказ, Западная Сибирь. Съедобен, с приятным вкусом и запахом. Встречается в оранжереях при заносе с почвой. Иногда развивается при полном отсутствии света, как и плодовые тела шампиньонов в подвалах и шампиньонницах.

Таблица 43

Таблица 43 212 — гриб-зонтик пестрый; 213 — гриб-зонтик краснеющий (213а — общий вид, 2136 — плодовое тело в разрезе); 214 — гриб-зонтик белый.