Грифола зонтичная, трутовик разветвленный

 

Грифола зонтичная, трутовик разветвленный - Grifola umbellate (Fr.) Pil

см. также Род грифола — Grifola S.F. Gray

КРАСНАЯ КНИГА Грифола зонтичная, трутовик разветвленный [79] - G. umbellate (Fr.) Pil.

Плодовые тела достигают 50 см в диаметре, и массы до 4 кг и состоят из многочисленных ветвистых белых ножек, соединенных у основания в общую клубневидную ножку и несущих на вершине центральные шляпки. Шляпки многочисленные (до 200 и более), 1,5—4 см в диаметре, до 0,5 см толщиной, волокнистомясистые, округлые, плосковыпуклые, с небольшим углублением в центре, светло-бурые, светло-охряные или серо-коричневые. Мякоть белая, мясистая, с возрастом более жесткая, волокнистая, с запахом укропа и приятным вкусом. Трубочки белые, до 0,2 см длиной, нисходящие по ножке.

Фитопатогенный гриб на корнях и у основания стволов деревьев (преимущественно дуба, клена, липы). Сапротроф на древесине, подстилке и погребенном древесном опаде Август — ноябрь. Редкий вид, включен в Красную книгу. Европейская часть России, Северный Кавказ, Западна? Сибирь, Дальний Восток. Съедобна.

Таблица 14

Таблица 14 75 — полипорус изменчивый; 76 — трутовик чешуйчатый; 77 — трутовик серно-желтый; 78 — трутовик овечий; 79 — грифола зонтичная; 80 — грифола курчавая.