- Род шойромицес, белый трюфель
-
Род шойромицес, белый трюфель — Choiromyces Vitt
Плодовые тела подземные, крупные, до 5—15 см в диаметре, клубневидные, неправильно шаровидные или сплюснутые, беловатые, желтоватые или сероватые. Мякоть суховатая, белая, мучнистая, со временем мраморная, с желто-коричневыми темными жилками. Обязательные микоризообразователи. 1 вид.
Шойромицес жилковатый, белый трюфель [47] - С. Venosus (Fr.) Th. Fr, (С. Meandriformis Vitt.)
Энциклопедия природы России. — М.: ABF. Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова. 1999.