Горькушка это:

Горькушка

 

Горькушка - Lactarius rufus (Fr.) Fr

см. также Род млечник — Lactarius S.F. Gray

Горькушка [300] - L. rufus (Fr.) Fr.

Шляпка 3—11 см в диаметре, плоско-выпуклая, с коническим бугорком в центре, позднее до широковоронковидной, сухая, шелковистая, затем голая, красно-коричневая, иногда с сероватым оттенком, без зон, с прямым краем. Пластинки 0,4—0,7 см шириной, приросшие или немного нисходящие, сначала желтоватые, позднее красно-буроватые, с беловатым налетом спор. Ножка 4—8 см длиной, 1—1,5 см толщиной, цилиндрическая, плотная, затем полая, одного цвета со шляпкой или светлее ее. Споровый порошок беловатый.

Образует микоризу с сосной. Во влажных сосновых лесах, по краям болот. Июль—октябрь. Европейская часть России, Дальний Восток. Съедобен.

Таблица 58

Таблица 58 283 — скрипица; 284 — перечный груздь; 291 — млечник бурый; 297 — млечник шиповатый; 300 — горькушка.


Энциклопедия природы России. — М.: ABF. . 1999.

Синонимы:

Смотреть что такое "Горькушка" в других словарях:

  • Горькушка — ? Горькушка …   Википедия

  • Горькушка — Горькушка. ГОРЬКУШКА, съедобный гриб рода млечник (семейство сыроежковые). Шляпка с бугорком посредине, красно бурая, ножка красновато коричневая. На изломе выделяется белый млечный сок. Распространен главным образом во влажных сосновых лесах… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ГОРЬКУШКА — пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно бурая. Ножка красновато коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из за горького вкуса перед засолом вымачивают …   Большой Энциклопедический словарь

  • ГОРЬКУШКА — (Lactarius rufus), гриб рода млечник. Шляпка диам. 3 8 см, у молодого гриба выпуклая, затем воронковид ная, с подвёрнутым краем и конич. бугорком в центре; тёмно рыжая, сухая, гладкая, блестящая. Пластинки приросшие или нисходящие. Ножка дл. 5 8… …   Биологический энциклопедический словарь

  • горькушка — сущ., кол во синонимов: 7 • горчак (19) • горькуха (2) • горькуша (2) • …   Словарь синонимов

  • горькушка — и; мн. род. шек, дат. шкам; ж. Пластинчатый гриб с красновато коричневой шляпкой, горьковатый на вкус; горькуха (употребляется в пищу обычно в засоленном виде). * * * горькушка пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине,… …   Энциклопедический словарь

  • Горькушка — (Lactarius rufus)         шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка диаметром 3 8 см. Обычно с бугорком посредине, красно бурая. Мякоть жгуче едкая. Растет летом и осенью в хвойных лесах. Используется в пищу только заселённым, после… …   Большая советская энциклопедия

  • Горькушка — ж. Пластинчатый гриб с красновато бурой шляпкой, горьковатый на вкус, употребляемый в пищу обычно в засолённом виде. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ГОРЬКУШКА — пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно бурая. Ножка красновато коричневая. Гл. обр. во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из за горького вкуса перед засолом вымачивают …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • горькушка — горьк ушка, и, род. п. мн. ч. шек …   Русский орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»