Сыроежка ломкая это:

Сыроежка ломкая

 

Сыроежка ломкая - Russula fragilis (Fr.) Fr

см. также Род сыроежка, руссула — Russula (Fr.) S.F.Gray

Сыроежка ломкая [281] - R. fragilis (Fr.) Fr.

Шляпка 2—7 см в диаметре, плоско-распростертая, в центре слегка вдавленная, реже с бугорком, с толстым рубчатым краем, слегка слизистая, светло-красная, розово-красная или фиолетовая, в центре иногда зеленоватая или зеленовато-буроватая. Кожица легко отделяется от мякоти шляпки. Пластинки приросшие, тонкие, шелковистые, очень хрупкие. Ножка 3—6 см длиной, 1—1,5 см толщиной, ровная, гладкая или мучнистая, часто слегка полосатая, белая. Мякоть белая, губчатая, ломкая, с очень едким вкусом. Споровый порошок белый.

Образует микоризу с мелколиственными породами, преимущественно с березой. В хвойных и лиственных лесах. Август—октябрь. Европейская часть России, Западная Сибирь, Алтайский край, Новая Земля. Съедобна.

На основании окраски шляпки выделяют ряд разновидностей.

Сыроежка ломкая красная — R. fragilis var. emetictlla Sing.- с красной или вишнево-красной шляпкой.

Сыроежка ломкая фиолетовая — R. fragilis var. violascens Gill.— с фиолетовой шляпкой, часто с зеленоватой серединой.

Таблица 57

Таблица 57 278 — сыроежка болотная; 279 — сыроежка золотисто-желтая; 280 — сыроежка золотистая; 281 — сыроежка ломкая; 282 — сыроежка едкая.


Энциклопедия природы России. — М.: ABF. . 1999.

Смотреть что такое "Сыроежка ломкая" в других словарях:

  • Сыроежка ломкая — ? Сыроежка ломкая Научная классификация …   Википедия

  • Сыроежка болотная — Russula paludosa Britz см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка болотная [278] R. paludosa Britz.Шляпка 4 12 см (до 15 см) в диаметре, выпуклая, затем плоская, вдавленная, слегка клейкая, голая, гладкая, с гладким или… …   Грибы России. Справочник

  • Сыроежка золотисто-желтая — Russula lutea (Fr.) S.F. Gray см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка золотисто желтая [279] R. lutea (Fr.) S.F. Gray Шляпка 2 6 см (до 10 см) в диаметре, полушаровидная, затем плоская, в центре вдавленная, клейкая, при… …   Грибы России. Справочник

  • Сыроежка золотистая — Russula aurata Fr см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка золотистая [280] R. aurata Fr. Шляпка 5 8 см (до 13 см) в диаметре, выпуклая, затем распростертая или слегка вдавленная, голая, клейкая, с толстым ровным или… …   Грибы России. Справочник

  • Сыроежка едкая, жгучеедкая, рвотная — Russula emetica (Fr.) S.F. Gray см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка едкая, жгучеедкая, рвотная [282] R. emetica (Fr.) S.F. Gray Шляпка 3 9 см в диаметре, выпуклая, затем плоская, слабо вдавленная в середине, слегка… …   Грибы России. Справочник

  • Сыроежка — У этого термина существуют и другие значения, см. Сыроежка (значения). ? Сыроежка …   Википедия

  • Сыроежка жгучеедкая — ? Сыроежка жгучеедкая …   Википедия

  • Сыроежка берёзовая — ? Сыроежка берёзовая …   Википедия

  • Сыроежка Мэйра — ? Сыроежка Мэйра …   Википедия

  • Сыроежка цельная — Russula Integra Fr см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка цельная [277] R. Integra Fr. Шляпка 6 12 см в диаметре, полушаровидная, затем плоская, в центре вдавленная, плотная, гладкая, клейкая, блестящая, с волнистым… …   Грибы России. Справочник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»