Шампиньон обыкновенный, печерица это:

Шампиньон обыкновенный, печерица

 

Шампиньон обыкновенный, печерица [2071 - Agaricus campester Fr

см. также Род шампиньон, агарикус — Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.)

Шампиньон обыкновенный, печерица [2071 - A. campester Fr.

Шляпка 8—15 см в диаметре, сначала полушаровидная, с глубоко загнутым внутрь краем, затем плоскоокруглая и, наконец, распростертая, часто с выпуклым центром, белая, иногда буроватая, сухая, шелковистая или мелкочешуйчатая. Мякоть белая, на изломе краснеющая. Пластинки сначала белые, потом розоватые, при созревании темно-коричневые, с фиолетовым оттенком. Ножка 5—9 см высотой, 1—2 см шириной, прямая, ровная или в основании расширенная и вздутая, одного цвета со шляпкой, с широким белым кольцом, чаще расположенным около середины ножки.

Растет среди травы на богатой перегноем почве в садах, парках, на пастбищах, часто встречается около человеческого жилья. С мая по октябрь. Часто образует ведьмины круги больших размеров. По всей территории России. Съедобен.

Таблица 41

Таблица 41 206 — шампиньон полевой; 207 — шампиньон обыкновенный, печерица; 208 — шампиньон лесной; 210 — шампиньон двукольцевой, тротуарный.


Энциклопедия природы России. — М.: ABF. . 1999.

Смотреть что такое "Шампиньон обыкновенный, печерица" в других словарях:

  • Шампиньон обыкновенный или луговой, печерица — Растет с весны до осени на удобренной почве среди травы, в садах, парках, на пастбищах, около домов. Шляпка белая, сначала полушаровидная, затем распростертая, диаметром до 15 см, шелковистая или мелкочешуйчатая. Мякоть белая, на изломе краснеет …   Энциклопедия грибника

  • Шампиньон двукольцевой, или тротуарный — Agaricus bitorques (Quel.) Sacc см. также Род шампиньон, агарикус Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.) Шампиньон двукольцевой, или тротуарный [210] A. bitorques (Quel.) Sacc. Шляпка 3 12 см в диаметре, полушаровидная, выпуклая, слегка… …   Грибы России. Справочник

  • Шампиньон полевой — Agaricus arvensis Fr см. также Род шампиньон, агарикус Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.) Шампиньон полевой [206] A. arvensis Fr. Шляпка толстомясистая, округло колокольчатая, 8 20 см в диаметре, белая, желтеющая от прикосновения,… …   Грибы России. Справочник

  • Шампиньон лесной, благушка — [2081 Agaricus silvaticus Secr, см. также Род шампиньон, агарикус Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.) Шампиньон лесной, благушка [2081 A. silvaticus Secr, Шляпка яйцевидно колокольчатая, 7 10 см в диаметре, при созревании… …   Грибы России. Справочник

  • Печерица — ? Шампиньон обыкновенный Шампиньон обыкновенный Научная классификация Царство: Грибы Отдел …   Википедия

  • Шампиньон — Шампиньон …   Википедия

  • Шампиньон — Шампиньон, также печерица общий термин для обозначения шляпочныхгрибов рода Psalliota Fries, некоторые виды которого употребляются впищу и отличаются нежным вкусом. Ш. отличаются на первый взгляд от всехостальных грибов тем, что пластинки на… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Шампиньон — также печерица общий термин для обозначения шляпочных грибов рода Psalliota Fries, некоторые виды которого употребляются в пищу и отличаются нежным вкусом. Ш. отличаются на первый взгляд от всех остальных грибов тем, что пластинки на нижней… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Род шампиньон, агарикус — Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.) Плодовые тела 3 25 см в диаметре. Шляпка чаще полушаровидная, мясистая, плотная, поверхность ее гладкая, волокнистая, чешуйчатая, чаще беловатая, реже буроватая или коричневатая. Ножка обычно… …   Грибы России. Справочник

  • Род Агарикус или Шампиньон (Agaricus) —         Род агарикус, или шампиньон, объединяет грибы, которые известны в общежитии под названием шампиньонов. Растут они преимущественно на унавоженной почве, на богатом органическими веществами лесном и луговом перегное, встречаются на коре… …   Биологическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»